Кухонное помещение в стиле минимализм – это лаконичность цветов и форм, строгие линии и почти полное отсутствие мелких предметов, что вместе создает ультрасовременный, неперегруженный деталями интерьер. Это далеко не все особенности, которыми обладает кухня в стиле минимализм: фото, представленные ниже, позволят составить о ней более подробное представление.

Общая характеристика минималистичной кухни

При создании кухни в стиле минимализм большое значение уделяется правильной расстановке акцентов в общем сдержанном оформлении. 1-3 детали (обычно это столешница, фартук или фасады нижних шкафов) контрастируют цветом со строгим тоном стен, потолка и пола. За счет этого кухня выглядит выразительной при минимуме использованных цветов, форм, фактур.

Убрать все лишнее с глаз позволяют встроенные закрытые системы хранения, трансформирующаяся мебель, которая, к тому же, по цвету и фактуре приближена к отделке стен и создает с ними единый фон. Стены при этом остаются свободными. При большом количестве открытого пространства и отсутствии привычных для кухонного помещения мелочей помещение не выглядит пустым. Изюминка в том, что такое оформление создает ощущение идеального порядка и чистоты.

стиль минимализм в интерьере кухни
стиль минимализм в интерьере кухни

Функциональность кухне обеспечивает встроенная техника (внешне она образует монолит с мебелью), а также использование современных практичных материалов. Часто для экономии пространства используется кухонный островок: большая часть бытовой техники и систем хранения собирается в центре, в виде дополнительного стола. А при соединении кухни с гостиной используются открытая планировка и барные стойки.

минималистичная кухня с открытой планировкой
минималистичная кухня с открытой планировкой

Цвета, фактуры, материалы для кухни в стиле минимализм

Основными фоновыми цветами стиля являются чистый белый, молочно-белый, светло-бежевый. Предпочтение бежу и молочному отдается в том случае, когда есть опасения сделать оформление слишком стерильным. Второй по частоте и количеству использования цвет – серый. От светлого до очень темного, с небольшими примесями и полутонами: серо-голубой, серо-бежевый, стальной, хром, графит.

серый стены и деревянная мебель на кухне
серый стены и деревянная мебель на кухне

Реже и в меньшем количестве используется коричневый, насыщенный бежевый, кремовый, черный. Удачным вариантом для контрастирующих деталей являются чистые цвета: голубой, ультрамарин, салатовый, бирюза, солнечный желтый, красный, оранжевый, черный. Но если кухонное помещение небольшое, то яркие цвета использовать нужно с осторожностью.

теплый бежевый на стенах и белый гарнитур
теплый бежевый на стенах и белый гарнитур

бледно-аквамариновый цвет в интерьере кухни в стиле минимализм
бледно-аквамариновый цвет в интерьере кухни в стиле минимализм

Широко используются материалы:

  • пластик;
  • сталь нержавеющая;
  • алюминий;
  • анодированный металл;
  • керамика;
  • стекло матовое и прозрачное;
  • дерево (гладкое, без подчеркивания фактуры), в том числе пробковое дерево (или имитация);
  • камень и его имитация.

В минимализме допустимо использовать сочетание разных типов поверхностей в одном помещении, с помощью этого на кухне тоже можно добиться большей контрастности некоторых деталей. Поверхности могут быть блестящими, матовыми и глянцевыми, обязательно гладкими, без рельефа и рисунков (разве что с незатейливым принтом в очень малых количествах).

Особенности отделки и оформления

Отделку стен можно выполнить краской, обоями, декоративными панелями или штукатуркой. Главное, придерживаться единства в оформлении. Стены должны быть однотонные, не отвлекающие на себя внимание. Исключением может стать кухонный фартук: выделение его на фоне стен контрастирующим цветом и другим материалом будет выглядеть очень удачно.

На пол можно положить паркет, ламинат, плитку, линолеум или сделать наливной пол. Но и в этом случае поверхность тоже должна получиться строгой, поэтому выбирать следует однотонные материалы. Цвет пола подбирайте темнее стен. Потолок должен представлять собой ровную однотонную поверхность, окрашенную в светлые тона. Он может быть натяжным, допускается также гипсокартон.

Окна по возможности оставляют без штор, но вполне можно использовать рулонные или римские шторы, жалюзи, однотонные гладкие портьеры строгого покроя (например, из атласа или тафты). В любом случае на кухне в стиле минимализм должно быть хорошее освещение. В темное время суток это достигается достаточным количеством точечных светильников или использованием шинных систем. Осветительные приборы должны иметь простые формы: шар, конус, прямоугольник.

Мебель в минимализме не имеет каких-либо украшений в виде рисунков или резьбы, предпочтение следует отдавать простым и конструктивным формам, допускается сочетание прямых и округлых линий. Поверхности бытовой техники глянцевые и хромированные, такие детали, как ножки стульев и ручки на фасадах тоже, хотя удачнее будут выглядеть фасады совсем без ручек (система открывания нажатием). По возможности также используются откидные и выдвижные столики.

хромированная бытовая техника для минималистичного дизайна кухни
хромированная бытовая техника для минималистичного дизайна кухни

Что касается декора и украшений, допускается ставить на виду лишь малое количество вещей, которые дополняют интерьер, например, вазу строгой формы, набор однотонных тарелок. На виду также могут быть 1-2 предмета бытовой техники (соковыжималка, тостер), если они внешне соответствуют стилю. При создании минималистичного дизайна на кухне, главное, добиваться освобождения пространства, отказываться от любых лишних деталей, делать акцент на лаконичности и функциональности всех предметов.

Фото:

1. Integrato White Kitchen / Автор Steve Larkin / Источник flickr.com Фото предоставлено на условиях лицензии CC BY-NC 2.0: creativecommons.org
2. Fenton Wenge kitchen / Автор Steve Larkin / Источник flickr.com Фото предоставлено на условиях лицензии CC BY-NC 2.0: creativecommons.org
3. Fresco Beige Kitchen / Автор Steve Larkin / Источник flickr.com Фото предоставлено на условиях лицензии CC BY-NC 2.0: creativecommons.org
4. Apex Astra Coco Bolo Kitchen Roomset / Автор Steve Larkin / Источник flickr.com Фото предоставлено на условиях лицензии CC BY-NC 2.0: creativecommons.org
5. Kitchen / Автор Scott Mason Photography / Источник flickr.com Фото предоставлено на условиях лицензии CC BY-NC-ND 2.0: creativecommons.org
6. Metallic Blue Kitchen / Автор Steve Larkin / Источник flickr.com Фото предоставлено на условиях лицензии CC BY-NC 2.0: creativecommons.org
7. Kitchen / Автор Lucio Virzi / Источник flickr.com Фото предоставлено на условиях лицензии CC BY-NC-ND 2.0: creativecommons.org

Текст: Александра Белова. Публикация: Валентина Чайко.